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巴山渝水壯 烹壇爐火紅
火鍋是重慶的城市名片，火鍋乃巴渝飲食文化之精髓。“巴渝紅火鍋”，秉承重慶火鍋百年經(jīng)典，吸取其麻辣鮮香傳統(tǒng)特色，又以綠色健康、滋補養(yǎng)生為底蘊。品嘗火鍋的氛圍在簡潔雅致中融入濃烈的紅色，營造時尚現(xiàn)代的就餐環(huán)境，成為獨樹一幟的重慶火鍋品牌。榮獲“中國十佳火鍋店”、“中國名火鍋”、“中國名火鍋宴金鼎獎”等稱號。
除麻辣鮮香、開胃健脾的紅湯火鍋及老少咸宜、眾口可調(diào)的鴛鴦火鍋外，巴渝紅火鍋還以怯風除濕、美容養(yǎng)顏的蛇餐火鍋和滋補強身、綠色健康的海鮮火鍋著稱。成為馳名中外的重慶品牌火鍋。