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1、獨(dú)立完成成品與半成品的取樣、微生物（菌落總數(shù)、大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等）、理化檢測(cè)（過(guò)氧化值）工作。

2.對(duì)檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品進(jìn)行管控并上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行處置，跟蹤不合格品的處置結(jié)果并反饋。

3.及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具成品出廠檢查報(bào)告。

4.負(fù)責(zé)制樣室、無(wú)菌室、有關(guān)檢測(cè)場(chǎng)所化驗(yàn)設(shè)備的保管維護(hù)工作，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作規(guī)程確保化驗(yàn)設(shè)備正常使用。

5.遵守化驗(yàn)室規(guī)章制度，嚴(yán)格按照行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序及時(shí)準(zhǔn)確完成檢驗(yàn)項(xiàng)目。

任職要求：

1.具有同行業(yè)崗位經(jīng)驗(yàn)一年以上，暫不接受應(yīng)屆生。

2.具有食品檢查相應(yīng)的資格證書。

3.熟悉國(guó)家食品行業(yè)各項(xiàng)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)。

4.大專及以上學(xué)歷，生物工程、食品、化工、檢驗(yàn)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

5.能適應(yīng)車間環(huán)境。

6.做事踏實(shí)、認(rèn)真，有上進(jìn)心；熱愛(ài)食品行業(yè)。

7.服從協(xié)助完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)工作安排。