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1）負責根據(jù)中小學營養(yǎng)膳食要求制定營養(yǎng)餐方案；
2）熟悉各類食材功能和療效，向廚房下達每周菜譜，并監(jiān)督營養(yǎng)餐的質(zhì)量；
3）掌握中小學學生不同階段的營養(yǎng)需求，提出合理化配餐建議；
4）解答客戶有關餐飲方面的疑問；
5）密切關注食品安全問題，杜絕有問題食材進入菜譜；
6）根據(jù)經(jīng)營目標，按季節(jié)變換，向廚師長推薦同等功效、可替換的食材；
7）負責公司一切與餐品有關的事務情工作；
8）完成上級交給的其他工作；
崗位要求：
1、大專及以上學歷，兩年以上經(jīng)驗，有餐飲服務行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先；
2、具有國家營養(yǎng)師證書；
3、形象氣質(zhì)佳，談吐優(yōu)雅，舉止得體，普通話流利，說服力強，良好親和力； 4、工作細致，責任感強，有很強的親和力和很強的溝通能力及團隊精神。